Szarlotka z pianką

przez Aga

Szarlotka z pianką – królowa wśród szarlotek 😉 To dwie warstwy kruchego ciasta, pomiędzy którymi umieszczamy warstwę jabłek oraz bezową piankę. Pycha! Do ciasta dodajemy sporą ilość kwaśnej śmietany – sprawia ono, że ciasto jest odrobinę bardziej puszyste, choć wciąż zachowuje kruchość. Sekretnym składnikiem mojej szarlotki są gruszki – część jabłek w szarlotce zawsze zastępuje gruszkami, co nieco tonuje kwaskowaty smak jabłek. To duża porcja szarlotki, którą obdzielcie całą Rodzinę lub znajomych 😉

szarlotka z pianką
szarlotka z pianką

You may also like

11 komentarzy

Olciaky vel Olcik 19 lutego 2011 - 21:56

No proszę, widzę i u Ciebie:)

Odpowiedz
ka.wo 20 lutego 2011 - 11:46

Uwielbiam taką szarlotkę 🙂

Odpowiedz
magda k. 20 lutego 2011 - 11:46

bardzo pomysłowa i apetyczna ta szarlotka, też nie mogłabym się nią najeść 🙂 cudna 🙂 pozdrawiam!!

Odpowiedz
smacznydom 20 lutego 2011 - 13:12

o! tego przepisu nigdy próbowałam!

ps. ta tęsknota za owocami jest dla mnie zrozumiała:)

Pozdrawiam!

Odpowiedz
mniamusne.blox.pl 20 lutego 2011 - 21:55

Tęskno za owocami i tęskno za latem 🙂 A szarlotka musi być pyszna 😉

Odpowiedz
Agnieszka 21 lutego 2011 - 09:26

Uwielbiam szarlotki, Twoja wygląda bardzo smakowicie. chanya13

Odpowiedz
Gosia 23 lutego 2011 - 09:10

mmmm,pysznosci musi byc 🙂

Odpowiedz
Biedr_ona 3 marca 2011 - 22:15

Mhmh, kiedy patrzę na Twoje wypieki.. myślę sobie ;Po co wymyślać cokolwiek pysznego, przecież to co proste jest najpyszniejsze' i do tego ta szarlotka ;-DDD

Uwielbiam ciasta z dodatkiem jabłuszek ;-)))

http://przysmakiewy.pl/

Odpowiedz
Marta Cz. 15 czerwca 2013 - 14:48

🙂 przepis super
tylko chyba nik ni zauważył chochlika 🙂
nie napisałaś kiedy wyłożyc jabłka na cisato, ale wiemy że pod pianę na podpieczony spód 🙂

Pozdrawiam

Odpowiedz
Magda 17 października 2014 - 13:22

Uwielbiam szarlotkę, a szczególnie tą na zdjęciu 🙂 A tak na poważnie placek nie wymaga wiele pracy, a jabłek mamy bardzo dużo, warto jest zabrać się za jego upieczenie. Jednak bardzo odpowiada mi gotowa masa jabłkowa (np. propozycja z Pińczowa), doskonale pasująca smakowo do placka. W czasach embarga na polskie jabłka warto jest z nich coś robić, a to jedna z wielu propozycji, którą polecam.

Odpowiedz
kuchniabellissima 11 stycznia 2017 - 20:33

Bardzo dawno nie jadłam takiej szarlotki. Przepis jest świetny!

Odpowiedz

Dodaj komenatrz