17 czerwca 2015

Letni koktajl owocowy z truskawkami, arbuzem i bananami

Letni koktajl, na bazie samych owoców. Pełen witamin, orzeźwia i odświeża. Polecam, póki sezon truskawkowy trwa ;-)



Letni koktajl owocowy z arbuzem, truskawkami i bananem

1/4 arbuza
40 truskawek
2 banany
6 łyżek syropu klonowego
sok z 1/2 cytryny

Truskawki opłukać, odszypułkować. Czerwoną część arbuza odkroić, usunąć możliwie jak najwięcej pestek, pokroić na kawałki. Banany obrać, pokroić w ćwiartki. Owoce umieścić w blenderze, dodać syrop klonowy, sok z cytryny, zblendować na gładką masę. Spróbować - jeśli zachodzi taka potrzeba, dodać więcej soku z cytryny lub syropu klonowego. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony.

Modyfikacje: arbuza można zastąpić melonem, cytrynę limonką, a smak koktajlu ożywić poprzez dodatek świeżej mięty. Syrop klonowy można zastąpić dowolnym innym "słodzikiem" - miodem, syropem z agawy, ksylitolem, brązowym cukrem pudrem. Aby otrzymać lżejszy, bardziej orzeźwiający koktajl zamiast banana do koktajlu dodajemy kostki lodu.

Smacznego!

2 komentarze: